동탄11자상가에 위치한 아이엠브래드는 수제 케이크의 진수를 보여주는 곳으로, 특히 딸기케이크로 유명합니다. 이곳은 화성시 동탄순환대로에 자리잡고 있으며, 주차 공간도 마련되어 있어 방문이 편리합니다. 최근에 친구의 생일을 맞아 가족들과 함께 특별한 시간을 보내기 위해 이곳의 딸기케이크를 예약해 보았습니다.
아이엠브래드는 매일 오전 8시부터 저녁 9시까지 운영되며, 매주 일요일은 정기적으로 휴무입니다. 전화로 예약이 가능하며, 구매 희망일 기준 최소 2일에서 최대 7일 전에 예약을 해야 합니다. 예약 취소는 최소 2일 전까지 가능하다는 점도 알아두시면 좋습니다. 특히 당일 취소는 불가능하니 주의가 필요합니다.
케이크 예약과 준비 과정
딸기케이크를 예약하기 위해 전화를 했을 때, 예상보다 늦게 예약을 하게 되어 걱정했지만 다행히 예약이 가능하다는 안내를 받았습니다. 저는 1호 사이즈의 딸기케이크를 주문했으며, 가격은 44,000원이었습니다. 주차 공간이 무료로 제공되는 점도 큰 장점이었습니다. 픽업 시 10분 동안 무료주차가 가능하고, 30분까지 등록해 주신다고 하니 매우 유용합니다.
케이크를 픽업하기 위해 방문했을 때, 매장 내부는 다양한 종류의 빵으로 가득 차 있었습니다. 유기농 재료로 만든 빵들이 많아 건강을 생각하는 부모님들에게도 좋은 선택이 될 것 같았습니다. 또한, 디자인 초도 구매할 수 있지만, 홀케이크 구매 시에만 가능하다는 점도 참고하시면 좋겠습니다.
딸기케이크의 실체
드디어 케이크를 픽업하고 집으로 돌아왔습니다. 아이엠브래드의 딸기케이크는 1호 사이즈 기준으로 500g의 신선한 딸기가 들어가 있다고 합니다. 그래서인지 케이크를 들었을 때 묵직함이 느껴졌습니다. 커팅할 때는 투명 띠를 떼어내지 않고 자르면 깔끔하게 잘린다고 하니, 이 점도 신경 써야겠더군요.
딸기와 생크림의 비율이 매우 조화로웠고, 부드러운 빵과 함께 정말 맛있게 먹었습니다. 요즘은 레터링 케이크가 대세지만 맛이 떨어지는 경우가 많아, 이렇게 맛이 보장된 케이크가 더욱 반가웠습니다. 조카들과 가족들도 정말 맛있게 먹었고, 모두가 만족한 시간이었습니다.
앞으로의 계획과 추천
크리스마스 때도 아이엠브래드의 케이크를 예약해야겠다는 생각이 들었습니다. 만삭의 상태로 외출이 어려운 시기라 집에서 남편과 조용히 케이크를 즐기며 기분을 내기로 했습니다. 아이엠브래드는 딸기 외에도 다양한 과일케이크를 판매하고 있으니, 특별한 날에 맛있는 케이크가 필요하신 분들께 추천합니다.
아이엠브래드는 딸기케이크 외에도 다양한 종류의 수제 케이크를 제공하니, 동탄 지역에 사시는 분들께 강력히 추천드립니다. 생일, 기념일 등 특별한 날에는 아이엠브래드의 케이크로 더욱 특별한 순간을 만들어 보시기 바랍니다.