제가 판단하기로는, 충북 괴산에서의 이 부부의 행복한 김장철 이야기는 언제나 은은한 감동을 선사해요. 이 글에서는 괴산의 부부가 김장철을 맞아 겪는 여러가지 에피소드를 통해 배추와의 인연 및 그들의 삶의 방식을 자세히 다루어볼 것이에요.
괴산의 배추재배 이야기
충북 괴산의 변창현(63), 이명희(61) 부부는 약 66,115㎡(2만 평)의 넓은 밭에서 배추와 총각무를 성장시키고 있어요. 이들은 매년 김장철이 되면 뜨거운 여름과 쌀쌀한 가을의 기후와 싸우며 여러 가지 도농 생활을 함께 경험해요.
- 그들은 수확을 위해 비 오는 날도, 추운 날도 열심히 일해요.
- 예전에는 철저히 도시 생활을 했지만 이제는 힘을 다해 자연과 함께 살아가고 있답니다.
부부가 처음에는 농사 일을 만만히 생각했었다고 하는데요. 무엇이 그렇게 변했을까요? 이들의 이야기를 통해 과거와 현재의 간극을 살펴볼 수 있어요.
배추와의 새로운 인연
이 부부가 농사 시작 후 처음 겪었던 나날들은 매우 힘들었다고 해요. 콘크리트의 도심에 살던 여성이 시골에 와서 겪는 현실은 상당히 달라요. 과연 그녀는 어떻게 이겨냈을까요? 초기의 생각과 감정에는 어떤 변화가 있었을까요?
- 과거의 나는 무언가에 도전하며 수익을 목적으로 살아갔지만 이제는 서로의 노동을 인정하고 함께 만든 결과물에 보람을 느낀다고 해요.
- 농사가 힘든 것은 맞지만, 서로가 힘을 합쳐 하나의 목표를 실행한다는 것은 더욱 더 소중하답니다.
이런 이야기를 할 때, 그들은 서로를 바라보며 미소 짓는 모습을 보면 가끔씩 감정이 북받치기도 해요.
도전을 통해 더욱 강해진 사랑
여름의 더위와 가을의 비 등 자연환경의 변화를 이 그들은 어떻게 극복할 수 있을까요? 특히 올해는 배추가 심하게 타버릴 정도로 힘든 여름을 보냈어요. 그럼에도 불구하고 이 부부는 꾸준히 노력하고 있어요. 그 이면에는 그들의 ‘사랑’이 자리 잡고 있답니다.
- 배추의 수확 시기가 작년에 비해 많이 늦어졌고, 심어야 할 배추가 귀하니까요.
- 하지만 이런 어려움도 부부가 함께 극복하며 더욱 단단해졌어요.
부부가 마음을 다해 키운 배추는 단순한 작물이 아닌, 그들의 삶의 일부로 자리 잡고 있답니다.
김장철의 바쁜 일상
김장철이 다가오면 많은 준비가 필요해요. 다양한 재료들을 엄선하고, 가족과 친구들을 초대해 함께 하는 김장도 준비되죠. 그럼에도 불구하고 아름다운 그들의 일상 속에서 나타나는 풍경들로 가득 차요.
- 준비하는 과정에서 웃음과 고백이 오고가고, 서로에게 특별한 편지들을 남기기도 해요.
이 부부는 김장철을 준비하는 활동이 단순히 전통을 이어가는 것이 아닌, 서로를 더욱 사랑하게 되는 계기로 만들어가고 있어요.
배추 수확의 과정
이 부부는 매일 아침 일찍부터 일어나 배추 수확에 나서요. 배추를 한 포기씩 뽑는 과정은 단순한 수확 작업이 아니라 서로의 소통 과정이기도 해요.
- 수확한 배추는 이후 아주 정성스럽게 절여지고, 맛있는 김치로 변신하게 되지요.
- 이 과정을 통해 그들은 자연의 소중함을 다시 한 번 깨닫게 된답니다.
처음 수확의 기쁨을 알고 나서부터 그들은 배추 한 포기, 한 포기가 얼마나 소중한지를 느끼게 되었어요. 매 순간의 액션 하나하나가 그들에게 큰 의미가 있다고 해요.
김장의 즐거움
김치를 만들면서 그들은 서로에 대한 애정이 더욱 깊어지는 걸 경험해요. 각각의 재료들을 더하며 최상의 맛을 찾으려 애쓰는 과정에서 그들의 대화와 웃음 속에 행복이 쌓입니다.
- 이 부부의 김장은 모든 일들을 함께하기에 더욱 특별하답니다.
- 게다가 주변 이웃들과 나누면서 구성원의 삶을 더욱 풍성하게 해요.
누구에게도 주기 아까운 배추가 не 담당하고 있는 삶의 방식을 나누고 있다는 것, 과연 얼마나 행복한 일인지 다시 생각하게 하네요.
오늘의 행복한 결실
이렇게 함께 힘들고 아름다운 순간들을 쌓아가며 얻은 김치는 단순한 음식이 아니라, 이 부부의 사랑과 추억이 담긴 값진 십자가랍니다.
- 그들이 함께 만든 김치는 그들의 인생의 에피소드를 맛있게 기록해요.
- 매년 다가오는 김장철이 더욱 기대될 수밖에 없어요.
그들의 이야기를 통해 많은 이들도 짠내 나는 부부의 김장철 배추 전쟁을 통해 무엇이 행복인지 다시 생각할 수 있답니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
김장철 배추 준비는 어떻게 하나요?
배추는 사전에 계약 재배를 통해 미리 준비하며, 당일 수확 후 바로 절임 작업을 합니다.
괴산 배추의 특별한 점은 무엇인지요?
괴산의 배추는 지역의 특성과 기후 덕분에 각종 영양소가 풍부하고 맛이 뛰어납니다.
김장은 가족과 함께 만들 수 있나요?
네, 가족끼리 함께 만드는 김장은 소중한 추억을 쌓는 좋은 기회에요.
이 부부의 배추 구매는 어떻게 하나요?
사전 예약을 통해 배추를 구매할 수 있으며, 다양한 방법으로 주문 가능합니다.
변창현 씨와 이명희 씨 부부는 농사일을 통해 사랑과 행복을 나누고, 더 나아가 소중한 공동체로 살아가고 있어요. 그들의 이야기는 우리 모두에게 많은 것을 느끼게 해주는 귀감이 아닐까 싶은데요. 이러한 삶의 모습을 통해 많은 이들이 행복의 의미를 찾아보면 좋겠어요.
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